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Apê de Quinta - deliciosas panquecas de abóbora!

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admin
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Primeiro Apê de Quinta vem com uma receita delícia para comemorar o Halloween!
Anote os ingredientes e o modo de preparo ;)

Panquecas de Abóbora

Ingredientes:
1 1/2 xícaras de leite
1 xícara de purê de abóbora (abóbora cozida e amassada)
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 xícaras de farinha de trigo
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo.

Comece misturando os ingredientes secos, e em seguida todos os líquidos. Por fim misture a abóbora cozida e espremida.
Leve a frigideira quente e untada (se precisar) a medida de uma concha de massa e dê forma na sua panqueca. Asse os dois lados.

Simples e rápido! Coma muitas (pois rende MUITO) e aproveite seu Halloween :)

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Categoria
Comida
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