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COMO FAZER BIFE À PARMEGIANA | Ana Maria Brogui #402

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Ingredientes:
- 2 Bifes de contra filé (retire a gordurinha da lateral)
- 2 ou 3 ovos batidos com um pouco de orégano
- Aprox. 300g de farinha de rosca
- Aprox. 300g de farinha panko (ou pão triturado)
- Fatias de mussarela a gosto
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de tomate pelado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
- Oleo para fritar
Modo de preparo:
Assista o vídeo :D
Abraços
Caio Novaes (Brogui)
Categoria
Comida
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