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Ana Maria Brogui #200 - Como fazer Costela com molho Jack Daniels do Tony Roma's

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Ingredientes:

Para a costela:

- 1 costela de porco tipo baby
- 1 colher de sopa de Fumaça Líquida
(caso queira, compre a fumaça aqui: )

Para o molho:

- 1 xícara de catchup
- 1 xícara de vinagre de maça
- 1/2 xícara de glucose de milho
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá alho em pó
- 1/4 colher de chá cebola em pó
- 1/4 colher de chá de Tabasco
- 1/2 cebola cortada em cubos
- 1/4 de xícara de Whisky Jack Daniel's

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Abraços

Caio Novaes (Brogui)

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Categoria
Comida
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