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GALETTE DES ROIS com COMPOTA de MAÇÃ - Por Uma Vida Mais Doce | Depois dos Quinze 39 #ICKFD

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admin
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A Galette des Rois é um doce tradicional francês servido no dia em que se comemora a visita dos Reis Magos ao Menino Jesus. Nesse dia, ela é feita com um pequeno objeto colocado sobre o creme e coberto com a massa. Depois de assada, é servida com uma coroa de papel por cima. A pessoa que ganha a fatia premiada com o objeto colocado no interior da galette é também a que recebe a coroa e ‘se torna rei’ por um dia. O mais fofo dessa história toda é que, nesse dia, as mães francesas costumam fazer a galette e marcar onde está o objeto para que possam cortar a fatia no lugar exato e dar a seus filhos. E, assim, a criança vira rei em sua casa e tem o direito de escolher o que todos vão fazer naquele dia. Não é fofo?
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Categoria
Comida
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