Ingredientes:
Para o Hambúrger de peixe
- 1/2 Kg de filé de Merluza
- 1/2 Limão
- 1/2 cebola
- 2 a 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- O quanto bastar de farinha de rosca
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Óleo para fritar
Para o molho:
- 1/2 limão
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal a gosto
- 1 Pepino em conserva cortado em quadradinhos pequenos
- 1/2 xícara de maionese
Para montar o Lanche:
- Pão de hambúrger sem gergelim
- Queijo cheddar quadrado de sanduíche
Video Original: https://www.youtube.com/watch?v=WlaBw1RaDn8&t=617s
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@Brogui - Ana Maria Brogui - https://www.anamariabrogui.com.br
#AnaMariaBrogui
Para o Hambúrger de peixe
- 1/2 Kg de filé de Merluza
- 1/2 Limão
- 1/2 cebola
- 2 a 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- O quanto bastar de farinha de rosca
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Óleo para fritar
Para o molho:
- 1/2 limão
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal a gosto
- 1 Pepino em conserva cortado em quadradinhos pequenos
- 1/2 xícara de maionese
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