Hosomaki: tipo de sushi enrolado com a alga na parte externa
Uramaki: tipo de sushi enrolado com a alga na parte interna e o arroz na parte externa
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz japonês
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 pacote de alga (vende em qualquer Pão de Açúcar ou loja especializada)
- Salmão fresco
- Pepino Japonês
- Cream Cheese
- Gergelim
- Esteira para enrolar sushi (pode tentar com um pano caso não tenha esteira)
Vídeo Original: https://www.youtube.com/watch?v=bUlvFPZoenM
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#AnaMariaBrogui
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- Categoria
- Comida
- Tags
- sushi, como fazer sushi, hossomaki
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