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Ana Maria Brogui #195 - Como fazer Cupcake Red Velvet

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admin
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Ingredientes:

Para a Massa:

- 1 e 1/4 de xícaras de farinha
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de buttermilk (no video ensina a fazer)
- 1/2 colher de chá de essencia de baunilha
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de corante gel vermelho
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de vinagre branco

Cobertura

- 250 g de cream cheese
- 2/3 de xícara de manteiga
- 1 colher de sopa de essencia de baunilha
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado

Recheio

- 200 g de requeijão cremoso
- 150 g de cream cheese


Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Abraços

Caio Novaes (Brogui)

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Categoria
Comida
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