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Barba Gourmet - Antepastos Funiculi Funicula

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Chegando com mais um episódio do nosso querido Barba Gourmet! Hoje com: Aliccela, Sardela e Antepasto de Berinjela [Caponata não-tradicional]

Como já dito no Facebook, a partir do próximo vídeo a duração será menor e teremos uma receita por vídeo, buscando fazer um canal cada vez melhor pra vocês!

Degustare!

Não detemos o direito de nenhuma das músicas utilizadas.

Ingredientes utilizados:

5 dentes de alho
1 maço de salsa
Azeite
Aliche [20g+20g]
Pão italiano
3 pimentões verm.
2 sardinhas
Vinho tinto
Polpa de tomate
Pimenta calabresa
Berinjela
1 cebola pequena
Uva passa [30g]
Nozes [40g]
Vinagre [15ml]

Quer o Nico ou o Blinder cozinhando pra você? Só mandar um e-mail para [email protected] ou entrar em contato pelo Facebook ou Twitter.

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Categoria
Comida
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