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CARRÉ DE CORDEIRO SHOW | IMPERDÍVEL | Ana Maria Brogui #574

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Hoje vamos fazer um incrível cordeiro pra harmonizar com o vinho maravilhoso que recebi na minha experiência do mês do ClubeWine.
E olha que maravilha: o Clube Wine faz 9 anos, e criou um cupom de desconto pra gente com 50% de desconto nos dois primeiros meses de qualquer assinatura do clube. Você pode assinar a partir de R$37,50.
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CUPOM: ANAMARIABROGUI
Ingredientes:
Para a Marinada:
- 100ml de azeite
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de gengibre
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 1 colher de sopa de shoyo
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
Para a o restante da receita:
- Costela de cordeiro
- Batatas bolinha
- Alecrim
- Sal a gosto
- Aspargos
- Manteiga ou óleo para dourar os aspargos
- Azeite a gosto para as batatas
Modo de preparo:
Assista o vídeo :D
Abraços
Caio Novaes (Brogui)
Categoria
Comida
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