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RECEITA DE ASINHA DE FRANGO (Chicken Wings / Buffalo Wings) - CHURRASCO

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ava
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As famosas Buffalo Wings são as asinhas de frango com molho picante, fizemos uma versão mais light e muito saborosa! Confira a receita abaixo:

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Receita de churrasco.
Prato: Asa de Frango (Chicken Wings / Buffalo Wings)
Receita: André Dias.

1/2 kg de asa de frango
1 colher de alho moído
3 colheres de sopa de shoyu
3 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de molho de pimenta
3 colheres de sopa de molho Heinz 57 Steak Sauce Lea & Perins
1 dose e meia de cachaça envelhecida
Sal a gosto

Misturar todos os ingredientes numa vasilha e mexer tudo e deixar marinando na geladeira por 1h a 1:30h.

por na churrasqueira indiretamente ou a 40cm do braseiro.

esperar 15 minutos cada lado ou até dourarem pincele com o molho do marinado a cada 5 minutos.

cortar ao meio e servir com molho barbecue.

tempo de cozimento: 40 a 50 minutos após o marinado
Categoria
Comida
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