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A deliciosa costelinha do Outback
Acesse nosso facebook:
Receita de churrasco.
Receita: Costelinha ao molho barbecue III (ribs on the barbie)
Receita: André Dias.
1 peça de costela
Dry rub (a venda em nosso site: www.bbqemcasa.com.br)
mostarda
açucar mascavo
papel alumínio
molho barbecue
Modo de preparo:
Limpe a costela removendo o excesso de gordura e espalhe bastante mostarda amarela por toda a costela, tempere com o dry rub, cubra com açucar mascavo e enrole em duas folhas de papel alumínio.
leve a costela embrulhada no papel alumínio na churrasqueia ou forno a 150 graus por 2 a 3 horas (depende do tamanho da sua costela) após este tempo abra a costela passe molho barbecue e deixe por mais 1 hora para caramelizar um pouco o molho barbecue!
sirva em pedaços acompanhada de uma bela cerveja gelada!
Tempo de preparo: 3 horas
Receita Dry rub -
Receita Molho Barbecue:
Receita Costela -
Tempo de preparo:
Animações: Mauricio Yanikian
Musica transferida da Biblioteca de áudio do YouTube:
Musica: Its_All_Happening
Music downloaded from YouTube Audio Library:
Music: Its_All_Happening
A deliciosa costelinha do Outback
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Receita de churrasco.
Receita: Costelinha ao molho barbecue III (ribs on the barbie)
Receita: André Dias.
1 peça de costela
Dry rub (a venda em nosso site: www.bbqemcasa.com.br)
mostarda
açucar mascavo
papel alumínio
molho barbecue
Modo de preparo:
Limpe a costela removendo o excesso de gordura e espalhe bastante mostarda amarela por toda a costela, tempere com o dry rub, cubra com açucar mascavo e enrole em duas folhas de papel alumínio.
leve a costela embrulhada no papel alumínio na churrasqueia ou forno a 150 graus por 2 a 3 horas (depende do tamanho da sua costela) após este tempo abra a costela passe molho barbecue e deixe por mais 1 hora para caramelizar um pouco o molho barbecue!
sirva em pedaços acompanhada de uma bela cerveja gelada!
Tempo de preparo: 3 horas
Receita Dry rub -
Receita Molho Barbecue:
Receita Costela -
Tempo de preparo:
Animações: Mauricio Yanikian
Musica transferida da Biblioteca de áudio do YouTube:
Musica: Its_All_Happening
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Music: Its_All_Happening
- Categoria
- Comida
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