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Ana Maria Brogui #269 - Como fazer um Bife à Parmegiana especial

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admin
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Ingredientes:
Para o molho:
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 tomates picados
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Para o Bife:
- 2 bifes de alcatra
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 ovo
- Aproximadamente 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Creme de queijo:
- 1 embalagem de Creme de Ricota POLENGHI (150g)
- 2 colheres de sopa de leite desnatado
Modo de preparo:
Assista o vídeo :D
Abraços
Caio Novaes (Brogui)
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Categoria
Comida
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