O bife à parmegiana pode parecer um verdadeiro clássico italiano, mas na verdade é uma receita bem brasileira! Esse bife empanado servido com muito molho de tomate caseiro e queijo mussarela é um verdadeiro clássico da cozinha trivial nacional - e é claro que tava faltando a versão do Bigode dessa delícia para o canal.
Apesar de surpreender, a receita é super fácil e rápida de fazer. Tá esperando o que pra descobrir o passo a passo completo dessa receita que mistura tantas texturas e sabores?
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Direção e Produção: Paulo Cuenca e Danielle Noce
Edição: Anderson Peixoto
#bifeaparmegiana #bigodenacozinha
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- Categoria
- Comida
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