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RECEITA DE BISTECA ANGUS VENTURA PRIME - FRIGO CENTRAL

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O sonho de todo churrasco é contar com carnes de primeira qualidade e para isso a Frigo Central nos enviou uma maravilhosa Bisteca de carne Angus! confira a receita abaixo:

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Receita de churrasco.
Receita: Bisteca Angus Ventura Prime
Receita: André Dias.

1 peça de 900g de bisteca
20g de Sal de bacon
1 batata grande


Modo de preparo:

Temperar a batata e a bisteca com azeite e sal de bacon enrolar a batata em papel alumínio e deixar assando na churrasqueira por 1 hora.

Selar a Bisteca na grelha por 5 minutos de cada lado depois deixar assando indiretamente por 10 minutos (tempo para uma carne ao ponto)

Tempo de preparo: 1:10h
Musica da abertura: Old stuff trio.
Music courtesy of Audio Network.
Categoria
Comida
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