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RECEITA DE PICANHA ANGUS VENTURA PRIME ASSADA

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ava
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A Deliciosa Picanha Angus temperada com sal de bacon e assada da maneira CERTA para deixar o seu churrasco muito mais saboroso! Veja a receita abaixo

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Receita de churrasco.
Receita: Picanha Angus Assada
Receita: André Dias.

1 peça de picanha angus 900g
Sal de bacon (http://www.youtube.com/watch?v=Bk18jr7yKnA)

Modo de preparo:

Faça pequenos cortes em formato de xadrez sobre a capa de gordura e tempere a picanha com o sal de bacon por todas as partes.

asse indiretamente por 30 a 40 minutos (tempo de preparo para 900g de picanha para uma peça maior aumente o tempo)

sirva com salada ou seu acompanhamento favorito.

Tempo de preparo: 40 minutos
Musica da abertura: Old stuff trio.
Music courtesy of Audio Network.
Categoria
Comida
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