Write For Us

RECEITA DE JERKY BEEF (CARNE SECA TIPO APERITIVO)

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
145 Visualizações

  • Obrigado! Partilhe com os seus amigos!

    Fez dislike a este vído. Obrigado pelo seu feedback!

ava
Published
O snack perfeito para receber os amigos ou assistir aquela partida de futebol apreciando uma bela cerveja gelada no sofá!!! Veja a receita abaixo:

Acesse nosso facebook: http://www.facebook.com/bbqemcasa
Visitem: http://www.beershop.com.br/

Receita de churrasco.
Receita: PitmastersX (Visitem - http://www.youtube.com/BBQpitmasterx )
Receita: Roel.

900g de Lagarto
4 Colheres de sopa de Molho Inglês
1 Colher de sopa de Molho Shoyu
1 Colher de Chá de Cebola em pó (pode usar meia cebola picada ou ralada)
1 Colher de Chá de Alho em pó (pode usar 4 dentes de alho picado ou expremido)
1 Colher de Chá de Sal fino
1 Saco ou Tijela para o marinado

Modo de preparo:

Remova o excesso de gordura do lagarto e corte a carne em bifes de 1 dedo de grossura depois em tiras de meio dedo de grossura.

Coloque em uma vasilha ou saco próprio para marinar com todos os temperos e deixe marinando na geladeira por 24 horas ou no mínimo 2 horas!

Após esse tempo tire do marinado e seque bem o excesso de marinado das carnes usando um papel toalha.

Coloque para assar indiretamente por 3 a 4 horas (ou mais) dependendo da sua churrasqueira ou forno!

Sirva quando chegar na temperatura ambiente ou quente mesmo rsrs

dura 1 semana na geladeira guardado em pote fechado!

Tempo de preparo: 28 horas (marinada e cozimento)
Musica da abertura: Old stuff trio.
Music courtesy of Audio Network.
Categoria
Comida
Faça login ou registe-se para poder comentar.
Seja o primeiro a comentar este vídeo.