O chef Leandro Mesquita, criador do projeto Comida Livre, nos ensina a fazer esta deliciosa receita considerada por alguns estudiosos uma evolução dos cozidos portugueses.
Veja a receita completa aqui: http://portugalabrasileira.com/2019/03/19/moqueca-baiana-receita-do-chef-leandro-mesquita-para-o-livro-portugal-a-brasileira
Esta receita faz parte do livro "Portugal à Brasileira" que reúne 50 pratos que misturam sabores (e histórias!) do Brasil e Portugal. Compre aqui: http://bit.ly/ptbrwook
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- Comida
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